目前餅干行業(yè)大中型民營(yíng)企業(yè)的生產(chǎn)硬件雖然與跨國(guó)公司尚有一定差距，但這并不是主要問(wèn)題。主要問(wèn)題在于人才培養(yǎng)和使用、產(chǎn)品研發(fā)、品牌經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),包裝印刷等方面的差距。目前國(guó)內(nèi)的民營(yíng)企業(yè)管理者大多數(shù)都是第一代創(chuàng)業(yè)者，都有過(guò)可以炫耀的經(jīng)歷，但企業(yè)發(fā)展到一定階段，管理者一定要擯棄以往的經(jīng)驗(yàn)主義和以自我為中心的企業(yè)老板本位意識(shí)，要下決心走規(guī)范化管理的道路，從單純的靠延長(zhǎng)職工勞動(dòng)時(shí)間創(chuàng)造生產(chǎn)價(jià)值向規(guī)范化管理、提高勞動(dòng)效率轉(zhuǎn)變，這也是將來(lái)大中型企業(yè)管理模式的必然趨勢(shì)。只有以人為本，培養(yǎng)出一批以企業(yè)為榮，與企業(yè)共生存、同發(fā)展的骨干精英，才能在生存中求發(fā)展，在發(fā)展中育品牌，走向可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)之路。
 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)方式也會(huì)由原來(lái)的直接市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)槎嘣?jìng)爭(zhēng)，比如具有實(shí)力的公司直接收購(gòu)或控股競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，快速減輕競(jìng)爭(zhēng)壓力等資本運(yùn)作方式，從而收到市場(chǎng)直接競(jìng)爭(zhēng)難以達(dá)到的效果。未來(lái)的中國(guó)餅干行業(yè)應(yīng)該向產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步集中、經(jīng)營(yíng)更加有序的方向發(fā)展。